9 Phong cách thiết kế quán cà phê độc đáo

Sở thích nội thất cafe của mỗi chủ quán và khách hàng khác nhau. Có những người yêu thích sự nhẹ nhàng, trang nhã, mộc mạc. Có người lại lộn xộn, có người lại ấm cúng…

Vì vậy mà phong cách thiết kế gây nhiều ảnh hưởng tới nhóm khách hàng tiềm năng mà người chủ muốn hướng tới. Hôm nay HVCF chia sẻ với các bạn những phong cách thiết kế nội thất phổ biến nhất của các quán cafe cho các chủ quán tham khảo:

1. Phong cách Vintage

Phong cách Vintage không còn gì xa lạ với mọi người. Đây là phong cách thiết kế có sự pha trộn và phá cách nhằm tạo nên một không gian hài hòa, độc đáo. Vintage hiện đại là sự kết hợp giữa các yếu tố cổ điển thập niên cũ với phong cách hiện đại hay second-hand (những đồ đã qua sử dụng)… Với phong cách này chúng ta hoàn toàn không phải lo lắng kiểu thiết kế nội thất của mình trở nên lạc hậu hay lỗi mốt.

Với Vintage những chiếc ghế sờn màu, những khung ảnh cũ đã phôi pha theo thời gian hay một chiếc rèm cửa hoa văn xưa cũ chính là điểm nhấn.

Và thông thường phong cách Vintage đều sử dụng những gam màu nhạt, họa tiết nhỏ lãng mạn vì thế phù hợp với phần đông khách hàng.


2. Phong cách Scandinavian

Phong cách Scandinavian hay còn được gọi là phong cách Bắc Âu. Gỗ là nguyên liệu xây dựng phổ biến trong tất cả các quán cafe trang trí theo phong cách này. Hiện nay đây cũng là sự lựa chọn của rất nhiều quán cà phê. Đặc biệt là với những quán cafe có không gian nhỏ hạn chế. Phong cách Scandinavian mang đến 3 điểm nổi trội nhất cho quán cafe đó là: Đơn giản trong thiết kế với màu sắc chủ đạo là màu trắng, sự bài trí tinh tế hài hòa giữa màu sắc và đồ vật, cuối cùng là tiện nghi tối đa khi sử dụng.

Một bộ đôi ăn ý: Trắng và Xanh đại dương – là mầu sắc chủ đạo cho phong cách này. Bởi phong cách này khiến quán có ánh sáng tốt hơn, cảm giác không gian rộng rãi thoáng đãng hơn, và đặc biệt khá thích hợp với những ai yêu thích chụp ảnh.


3. Phong cách Industrial 

Phong cách Industrial cũng là một trong các phong cách thiết kế quán cafe độc đáo mà nhiều chủ cửa hàng lựa chọn. Phong cách Industrial là phong cách chú trọng nhiều nhất đến các chất liệu của vật dụng, đồ trang trí… trong quán. Phong cách công nghiệp thể hiện trong các thiết kế không trau chuốt, tỉ mỉ và kết hợp những bề mặt thô ráp, góc cạnh với những bề mặt trơn, phẳng.

Màu sắc nội thất, tường, sàn … sử dụng trong phong cách này thường là ghi xám, đen, trắng hay màu đồng. Gam màu nâu cũ của những chiếc sofa cũ cũng rất dễ dàng tạo nên tổng thể hòa hợp.


4. Phong cách Modern (hiện đại)

Phong cách quán cafe modern là phong cách hướng đến sự đơn giản, thanh nhã. Tựa như ta vẫn luôn biết đỉnh cao của nghệ thuật, mốc cao nhất của hiện đại chính là đơn giản nhưng vẫn mang đến vẻ đẹp tinh tế, có nội hàm. Những quán cafe theo đuổi phong cách modern này thường sử dụng các màu sắc đơn giản, tông màu tươi sáng không quá rực rỡ. Các đồ vật nội thất, đồ trang trí đều được thiết kế với những đường thẳng gọn gàng, đơn giản mà ngăn nắp. Đây là phong cách quán cafe mà dân văn phòng hay những người ưa thích sự đơn giản, ngăn nắp rất ưa thích.

5. Phong cách cafe sân vườn

Ngoài những phong cách được ưa chuộng như vintage, insdutrial… thì phong cách cafe sân vườn, dù không hề mới nhưng vẫn luôn là phong cách được khách hàng cực kỳ ưa chuộng. Thay vì bị gò bó trong 4 bức tường thì đa số mọi người đều yêu thích một không gian rộng lớn hơn, vì thế họ chọn phong cách cafe sân vườn.

Với phong cách cafe sân vườn, không phải cứ có không gian mở, dăm ba chậu cây xuề xòa mà có thể thu hút và giữ chân khách hàng. Để làm được đúng phong cách này, chủ quán cần nhiều vốn và công sức hơn rất nhiều, những chậu cây, những luống hoa, cách sắp xếp chỗ ngồi, cách bố trí ánh sáng… đều cần phải nghiên cứu thật kỹ, để khách hàng vừa có cảm giác yên bình giữa thiên nhiên, vừa nhận được những tiện ích cần có.

Chính vì thế, dù vẫn luôn là top những phong cách được khách hàng yêu thích nhất, nhưng cũng không có quá nhiều chủ quán lựa chọn và thành công trong phong cách này.


6. Phong cách Contemporary (Đương đại)

Phong cách đương đại Contemporary là phong cách cũng hướng đến sự đơn giản, tinh tế như phong cách Modern, nhưng với đương đại, mọi thứ linh hoạt và sống động hơn. Ngoài những đường thẳng gọn gàng như modern, đương đại sử dụng thêm cả những hình khối mới lạ, những nét cong, những khối cầu…

Tương tự như vậy, với các màu sắc và bài trí, phong cách đương đại phóng khoáng hơn khi sử dụng thêm các tông màu nóng làm nét chấm phá độc đáo. Sự phá cách và ít gò bó hơn chính là điểm nổi trội của phong cách đương đại. Đây cũng được coi là một trong các phong cách thiết kế quán cafe còn khá là mới lạ trên thị trường hiện nay

7. Phong cách Minimalist (Tối giản)

Ngay từ chính cái tên, chắc hẳn bạn đã phán đoán được phong cách này hướng đến điều gì, đó là sự đơn giản hết mức. Theo phong cách thiết kế tối giản này thì các đồ dùng, nội thất đều được tối giản, chỉ bài trí những đồ dùng cần thiết và hoàn toàn bỏ qua những thứ gì thừa thãi, những gam màu cũng phải thống nhất hoàn toàn. Trong các phong cách thiết kế quán cafe thì đây được dự đoán sẽ là một xu hướng mới trong thời gian sắp tới

Phong cách minimalist này hướng đến những cảm giác thoáng đãng nhất, đơn giản nhất cho mọi khách hàng. Nhưng phong cách tối giản mang đậm chất nghệ thuật tinh tế này lại rất kén người, chúng chỉ có thể phục vụ một nhóm nhỏ khách hàng có sở thích tối giản, tức là đơn giản đến mức tối đa này chứ không hướng đến phần đông khách hàng. Chính vì thế các bạn nên cân nhắc thật kỹ nếu lựa chọn phong cách này cho quán của mình.


8. Phong cách thư viện

Phong cách thư viện hay còn gọi là những quán cafe sách cũng đang là xu hướng khá được ưa chuộng gần đây. Phong cách này thường hướng đến phục vụ những người yêu sách, những doanh nhân trí thức cần không gian yên tĩnh để làm việc suy nghĩ. Vì vậy để theo đuổi phong cách này, quán cần phải có một không gian rộng, vừa để trưng bày những đầu sách, vừa cần chỗ rộng rãi để khách hàng có không gian yên tĩnh một mình.

Và nguồn vốn và công sức cần cho cafe sách nhiều hơn những quán cafe thông thường khá nhiều, bởi ngoài việc liên tục cập nhật nâng cao chất lượng đồ uống thì với những quán cafe sách, người chủ quán còn cần cập nhật các đầu sách sao cho đa dạng, thêm chất lượng để tiếp tục giữ chân khách hàng. Cũng vì lý do đó mà đa số những quán cafe hình thức này đều là của những người chủ bắt nguồn từ đam mê và tình yêu với sách.


9. Phong cách Mid-Century

Thêm một phong cách nữa luôn cố gắng giao thoa giữa hiện đại và cổ đại, đó chính là phong cách Mid-Century. Phong cách này hướng đến những trang trí nội thất hiện đại nhưng vẫn cố gắng kết hợp với sự thoáng mát và tươi mới của không gian thiên nhiên.

Nhìn vào những quán cafe mang phong cách Mid-Century, khách hàng đều cảm nhận được sự giao thoa giữa cái mới và cái cũ, giữa cổ đại và hiện đại, giữa tự nhiên và tiện ích.

Đa số phong cách này đều được bố trí ở những không gian mở, với những đồ vật nội thất sang trọng và tinh tế. Những gam màu thường được sử dụng là các gam màu ấm như màu nâu trầm của gỗ kết hợp với những họa tiết hoa văn hình tượng. Trong các phong cách thiết kế quán cafe thì đây là phong cách hướng tới tập khách hàng sang trọng, tinh tế vì vậy khi lựa chọn phong cách thiết kế thì các bạn cần cân nhắc vấn đề này

Trong thiết kế quán cafe, điều quan trọng là giữ được sự thẩm mỹ, tạo thoải mái và sạch sẽ. Tuy nhiên bạn cần có niềm vui cá nhân với quá trình thiết kế quán cafe riêng mình. Có thể bạn tự làm hoặc thuê một chuyên gia giúp đỡ; chỉ cần chắc chắn rằng sản phẩm hoàn thành có những cá tính riêng của bạn. Điều đó giúp tạo điểm nhấn riêng với khách hàng; không gian trở thành niềm cảm hứng của chính bạn, giúp bạn đồng hành vui vẻ trong nhiều năm tới. Phải thôi, “đứa con” của chính mình mà!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *