Cách Pha Món TRÀ ĐÀO Kiểu Mới Thơm Ngon Hơn

Trà đào đã trở thành món đồ uống phổ biến ở các quán cafe hay tiệm trà. Với những cách thức pha chế cũ trước đây thường dùng hồng trà hoặc trà túi lọc pha với siro đào.

Tuy nhiên trong video clip này, mình xin giới thiệu 1 cách pha chế món trà đào hoàn toàn mới. Đó là sự kết hợp cốt lục trà nhài với mứt hoa quả, ở đây là Mứt Đào. Chúng ta sẽ có một cốc trà đào thanh mát, ngọt ngào và mang màu sắc hấp dẫn.

Video Hướng Dẫn Pha Trà Đào

Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu xem để pha chế Trà Đào sẽ cần những nguyên liệu gì nhé:
– Cốt Lục Trà hoa nhài: 70ml.
Phần cốt lục trà này mình ủ từ Lục trà hoa nhài theo tỉ lệ 30g/1L nước ở nhiệt độ 85 độ C, thời gian ủ 15 phút.
Lưu ý dùng sau khi để nguội.
– Nước lọc: 50ml.
– Mứt hoa quả tổng hợp: 5ml.
– Mứt Đào: 30ml.
– Đường nước: 15ml.
– Đào ngâm trang trí.

Các bước pha chế như sau:
Chúng ta cần sử dụng một chiếc bình lắc.
Ta cho lần lượt các nguyên liệu vào bình:
– Cốt lục trà: 70ml.
– Nước lọc: 50ml.
– Đường nước: 15ml.
– Mứt hoa quả tổng hợp: 5ml.
– Mứt Đào: 30ml.
– Đá: mình cho để nước dâng tới mức 350ml trong bình lắc là vừa cốc.
Sau đó, chúng ta lắc đều hỗn hợp này lên.
Đổ ra cốc.
Chúng ta trang trí thêm bằng 2 lát đào ngâm.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành một cốc trà đào rồi.
Bí quyết để có một cốc trà đào ngon đó là trước tiên bạn cần sử dụng cốt trà ngon, ở đây mình dùng chỉ 70ml cốc lục trà của học viện cà phê là đã đủ đậm đà vị trà, nếu sử dụng các loại trà phổ thông khác trên thị trường, các bạn sẽ cần dùng tới 130ml mới đủ vị nha.
Bên cạnh đó, dùng mứt đào cũng khiến cho vị đào tự nhiên hơn và có thêm những hạt mứt đào như thế này, khiến cốc trà đào có thêm sẵn một phần topping, hấp dẫn hơn hẳn.
Cảm ơn các bạn đã xem hết video này.
Nếu muốn tìm hiểu chi tiết hơn về các khóa học pha chế đồ uống, cũng như các sản phẩm nguyên liệu pha chế của học viện cà phê.

Khóa Học Pha Chế Tổng Hợp

Học Viện Cà Phê
❗ Với việc đào tạo pha chế = nguyên liệu pha chế ngon nhất – tạo ra những món đồ uống chất lượng. Mình tin sẽ giúp anh chị kinh doanh bền vững ❗
✅ Đào tạo pha chế
✅ Tư vấn mô hình kinh doanh
✅ Thiết kế + quán cà phê – tiệm trà
✅ Setup Quầy bar + máy móc dụng cụ
✅ Nguyên liệu pha chế cà phê + trà
✅ Đào tạo nhân sự
✅ Marketing Giúp quán đông khách
✅ Nâng cấp quán cũ, quán hoạt động chưa hiệu quả
✅ Xây dựng thương hiệu.
_________________

Để được tư vấn hơn nữa mời các bạn liên hệ. Học Viện Cà Phê .VN
_☎ Hotline : 0972962525
_🌐 Website : https://hocviencaphe.vn/
_⏯️ Youtube : https://www.youtube.com/c/HọcViệnCàPhê
_ Facebook : https://bitly.com.vn/z0f49f
_📧 Email : hocviencaphe@gmail.com
_🌍 Đ/c : Số 8 đường Dương Đình Nghệ, Cầu Giấy, Hà Nội